Safran Mutfakta-Salatalar, Cacıklar

Malzemeler Patates Püresi için 4 orta boy patates (soyulup, küp küp doğranmış) 1 çay bardağı süt 1,5 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri (ren...

Kapari cilt canlandırıcı, ağrı kesici,afrodizyak, kabızlık giderici, romatizmaya, iskorbit hastalığına, gut hastalığına, kan bozukluklarına ...

Malzemeler 1/4 lahana (ince doğranmış) Maydonoz (ince kıyılmış) Yeşil soğan (ince doğranmış) 1 portakalın suyu Zeytinyağı Tuz İstenirse bah...

Malzemeler 2-3 adet havuç (rendelenmiş) ½ su bardağı susam 1 kaşık bal Yapılışı Taflon tavada susamları biraz pembeleştir...

Malzemeler Ana malzeme seçimi olarak: 2-3 adet havuç ½ demet/paket brokoli Cacık için: 3-4 diş sarımsak 1-1,5kase yoğurt ...

Malzemeler 1 paket makarna (annem fiyonk makarnadan yapmış) 5 adet sosis (ince ince doğranmış) 8 adet kornişon turşu (ince ince doğ...

Malzemeler 5-6 orta boy patates (haşlanmış ve küplere bölünmüş) 5-6 adet yeşil soğan (ince ince doğranmış) 2 orta boy kuru soğan ...

Malzemeler 1,5 su bardağı nohut (önceden ıslatılmış ve düdüklüde haşlanmış) ½ su bardağı nohudun haşlanma suyundan ½ çay bardağı ze...

Brüksel lahanası, eski çağlarda Güney Avrupa kıyılarında yabani bir şekilde yetişen lahanadan, onun yaprak koltuğundaki tomurcukların gelişt...

İşte size ve sevdiklerinize bu soğuk kış günlerinde yapabileceğiniz, bol vitaminli-besleyici bir salata...Görüntüsü bize baharda açan rengar...