Patates Salatası
Malzemeler
5-6 orta boy patates (haşlanmış ve küplere bölünmüş)
5-6 adet yeşil soğan (ince ince doğranmış)
2 orta boy kuru soğan
½ demet maydonoz (doğranmış)
4 yaprak marul (doğranmış)
½ çay bardağı zeytinyağı
1 limonun suyu
Baharatlar (kimyon, kekik, nane, pul biber, karabiber, sumak)
Tuz
Yapılışı
Haşlanıp küp küp doğranmış patateslere diğer malzemeleri de ekleyerek harmanlayalım, salatamızı afiyetle yiyelim :)
Not: Kişisel gözlemim olarak belirtmek istediğim bir konu var; salatayı hazırlayıp servis yapmadan önce bir süre bekletip tatların daha da kaynaşmasını, baharatların tat ve kokularını patatese vermelerini beklemek lezzet açısından daha iyi sonuçlar elde edilmesini sağlıyor :)
0 Comments:
Yorum Gönder
<< Home