Havuç ve Brokoli Cacığı
Ana malzeme seçimi olarak:
2-3 adet havuç
½ demet/paket brokoli
Cacık için:
3-4 diş sarımsak
1-1,5kase yoğurt
İstenilen baharatlar (kekik, pul biber, karabiber, nane)
Tuz
2 kaşık zeytinyağı
Yapılışı
Havuçların dışını temizleyelim ve mutfak robotunda sarımsakla beraber kıyalım (brokolili yapacaksak çiğ brokoliyi sarımsakla beraber mutfak robotunda kıyalım)…Bu harcı yoğurtla karıştırıp, baharatları, tuzu ve zeytinyağını ekleyerek karıştıralım ve cacığı soğuk servis yapalım, afiyetle yiyelim :)
1 Comments:
Havuca,brokoliye,sarımsağa ve yoğurda bayılan biri olarak sadece HARİKA diyorum.Ellerine sağlık.
Yorum Gönder
<< Home