Havuç ve Brokoli Cacığı

Malzemeler

Ana malzeme seçimi olarak:

2-3 adet havuç

½ demet/paket brokoli

Cacık için:

3-4 diş sarımsak

1-1,5kase yoğurt

İstenilen baharatlar (kekik, pul biber, karabiber, nane)

Tuz

2 kaşık zeytinyağı

Yapılışı

Havuçların dışını temizleyelim ve mutfak robotunda sarımsakla beraber kıyalım (brokolili yapacaksak çiğ brokoliyi sarımsakla beraber mutfak robotunda kıyalım)…Bu harcı yoğurtla karıştırıp, baharatları, tuzu ve zeytinyağını ekleyerek karıştıralım ve cacığı soğuk servis yapalım, afiyetle yiyelim :)