Brokoli Salatası

Malzemeler

1 paket brokoli

1/2 demet maydonoz

3-4 diş sarımsak

1/2 demet yeşil soğan

sos için :

istediğiniz miktarda zeytinyağı

elma sirkesi, limon suyu, tuz

Yapılışı

Brokoliyi ister buharda, istersek suda haşlayıp (ki ben buharda haşlamayı tavsiye ediyorum, hem rengi daha yeşil kalıyor, hem de biraz daha diri kalıyorlar)üzerine ince doğradığımız yeşil soğanı, ezdiğimiz sarımsağı, ince kıyılmış maydonozu, ve sos için yazan malzemeleri koyalım ve hep beraber karıştırıp harmanlıyalım, servis tabağına alıp afiyetle yiyelim :)