Malzemeler3-4 orta boy patates
1/2 paket labne (veya krem peynir)
1/2 demet ıspanak (ince doğranmış)
1'er çay kaşığı kimyon, karabiber
Tuz (isteğimize göre miktarını ayarlayalım ama peynirimizin tuz miktarını da göz önüne almayı unutmayalım)
küp küp doğranmış kornişon turşu
istenirse süslemek için küçük turplardan :)
Yapılışı
Patatesleri haşladıktan sonra ezip püre haline getirelim ve içine peyniri, ince doğranmış çiğ ıspanağı, turşuyu, baharatları ve tuzu ilave edelim. Üzerini turp ile süsleyerek servis yapalım, afiyetle yiyelim :)
Bu sayfa tam benim için yapılmış adeta.
YanıtlaSilSalatalar enfes görünüyor.Ellerinize sağlık.
Ziyaretiniz çok sevindirdi.Gayretiniz cesaretimi artırıyor.Desteğiniz için teşekkür ederim.
Bloğunuz çok hoş.Sık sık zıyaret edeceğim.
Sağlıklı günler
Gerçekten çok hoş bir tarif. Tebrik ederim sizi.
YanıtlaSil